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试析媒介消费中的民事合同关系——兼论适用合同法的规定保护媒介消费者的合法权益/宋小卫

作者:法律资料网 时间:2024-07-05 19:40:13  浏览:8014   来源:法律资料网
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试析媒介消费中的民事合同关系
——兼论适用合同法的规定保护媒介消费者的合法权益

宋小卫(中国社会科学院新闻与传播研究所 100026)  
  
  
  
  一、与大众媒体形成合同关系的几类媒介消费活动
  在我国,媒介消费者与大众媒体产生或可能产生合同关系的媒介消费活动,至少有以下3种情况:
  
  1.有偿收视有线电视节目
  有线电视的付费用户与有线电视的经营者之间是一种服务合同关系。按照有线电视提供服务的规则,用户要获得有线电视的服务,需要先向有线电视台申请,缴纳费用,有线电视台接纳申请,收取费用之后,应给用户安装接收装置并发送信号。这是一个完整的要约、承诺过程,其中用户的申请是邀请要约,有线电视台提出的费用标准是要约,用户同意按照被告提出的费用标准交费,就是典型的承诺。经过这样的要约承诺,用户与有线电视台就以合同的形式确立了特定的权利义务关系。如果有线电视台未能遵守合同的约定,为用户提供合格的服务,有线电视的用户(媒介消费者)可以依法要求对方履行义务或者采取补救措施,并有权要求赔偿损失。在实际的操作中,有线电视的经营者一般都是预先拟订好提供服务的格式合同或含有部分格式条款的合同,对其服务的范围、质量、收费标准、结算方式、履行期限、维修保养、违约责任、解决争议的方法等内容予以说明和约定。如果用户接受合同的条款并签订了合同,双方的有偿服务合同关系即告成立。由于合同中的格式条款都是由当事人一方单方面拟定的,某些经营者有时会违反公平原则,利用其优势地位在格式条款中加入对自己有利但却损害消费者合法权益的内容,而消费者又不能与条款的制定人就格式条款的具体内容进行协商,只能接受其提出的不合理的格式条款。这是含有格式条款的合同可能出现的弊端,因此有必要对格式条款在法律上进行控制。1999年出台的《合同法》在加强对格式条款的规范、充分保护消费者的利益方面,设立了三项重要规则:“一是明确格式条款制订者采取合理方式,提请对方注意免除或者限制其责任的条款(第39条);二是禁止格式条款的制订者利用格式条款免除其责任、加重对方责任、排除对方主要权利(第40条);三是在解释格式条款时应当作出不利于提供格式条款一方的解释(第41条)。”(1)这些规定可以有效地防止和限制公司与企业滥用经济优势损害消费者的利益,从而对处于弱者地位的消费者提供了有力的保障。
  
  2.订、购报纸
  在市场经济条件下,多数报纸具有商品性。“读者按价付款购买报纸,取得报纸的使用价值——信息服务,广告商按价付款购买报纸版面,取得报纸的使用价值——广告宣传;报社按价收款,取得报纸的交换价值——货币;报纸的价值在交换中实现”(2)这就是报纸商品性的体现。
  既然报纸是具有商品性的大众媒介精神产品,媒介消费者就只有通过有偿的方式——零售摊点购买或订阅,才能获得报纸的所有权。(3)
  在零售摊点买报的读者是媒介精神产品的消费者,卖报者则是出售媒介精神产品的经营者(4),两者因报纸的买卖形成的关系,属于《合同法》分则确定的买卖合同,更具体的说,是买卖合同中的消费者合同,双方均受消费合同确认的权利义务关系的拘束。买报者有义务支付相应的价款,同时有权利要求所买的报纸符合合同的约定,或者符合法律、国家标准或行业标准的规定;提供报纸的经营者则有义务保证报纸的质量符合合同的约定,或者符合法律、国家标准或行业标准的规定,同时也有权利要求买报的人按价支付报款。中国虽然未制定单独的消费者合同法,但1999年颁布的合同法统一规定了商事合同和民事合同,其中民事合同中就包括了消费者合同。按照合同法的立法指导思想,合同当事人一方为消费者的场合,应当优先考虑对消费者利益的特殊保护,亦即对生产者和经销者一方的合同自由予以某种程度的限制。同时以消费者权益保护法中关于消费者合同的规定,作为合同法的特别法,优先适用。《消费者权益保护法》未作规定的,可以参照《合同法》总则和《合同法》分则有关买卖合同的规定。(5)
  以订阅的方式获得报纸的读者,不仅与出售报纸的经营者存在着买卖合同关系,还要与投递报纸的服务方建立投送服务合同关系。
  目前国内报纸的投送服务可以分为邮政投送和非邮政投送两大类。
  报刊发行是邮电部门经办了五十多年的一项主要邮政业务。2002年,经由邮局发行的报刊总数达6127种,占中国大陆报刊总数的67.4%。(6)经营邮政业务的部门属于公用企业,依法承担着普遍服务的社会义务。邮电部门可以利用其遍布城乡的通信网路,将报刊出版单位出版的报纸、杂志以订阅或零售的方式发送给读者。邮政企业与用户之间因使用包括报刊投递在内的邮政业务而建立的合同关系,在1987年开始实施的《邮政法》中已有具体的规定。该法虽属行政法,但其中关于用户使用邮政业务的规定属于民事法律规范,已为法律界多数人所认同。当然,与普通的民事合同关系相比,邮政企业在邮政合同之中承担着比用户更多的义务,这主要表现在:第一,邮政企业依法负有实行普遍服务的义务,除法律规定的事由外,邮政服务的提供者不得拒绝用户行使签订邮政合同的权利,亦不得因经济利益的多寡而有所取舍。第二,邮政企业不享有变更或解除邮政合同的权利。用户在交寄邮件后,只要邮件没有投交收件人,在支付了必要的费用后,可以撤回邮件或者变更收件人。邮政企业在邮政合同依法成立后,只有履行的义务,而不享有解除或变更的权利。第三,邮政企业违反邮政合同须承担较重的合同外责任。邮件损毁或延误,邮政企业需要承担的合同责任虽是有限的,但其合同之外的责任则较重。邮政工作人员因为故意或者重大过失,造成邮件损毁或延误的,要依法承担相当严厉的行政责任乃至刑事责任。新刑法第253条规定的“私拆、隐匿、毁弃邮件罪”和第304条规定的“故意延误投递邮件罪”,即是对严重违反法定邮政义务的刑事制裁。(7)
  非邮政系统的报纸投送服务,主要是报社自办发行或其他社会发行公司开展的报纸征订投递业务。这类报纸征订发行的主体不属于国家法定的公用企业,他们与用户因报纸的投递服务而达成的协议,不属于《邮政法》的调整对象,而是平等主体之间普通的民事合同关系。如果发生纠纷,可以依据《合同法》总则的规定,并可以参照《合同法》分则或者其他法律最相类似的规定进行裁判。
  
  3.对大众媒体推销其产品、服务或者举办其他有奖活动的要约性广告作出承诺
  合同关系是双方当事人意思表示取得一致而达成的协议关系。要达成这一关系,首先要有一方作出订立合同的意思表示,然后有另一方表示同意,前者称为要约,后者称为承诺。如果希望他人向自己发出要约,并作出明确的意思表示,则属于要约邀请。
  要约和要约邀请的法律性质、内容以及当事人的主观愿望是不同的。要约从到达受要约人时起即发生法律效力,要约人在一定时期内就要受其约束,不得随意撤回或撤销。如果要约人违反有效要约,就要承担相应的法律责任。而要约邀请只是提议、请求别人向自己发出要约,即使对方作出承诺,也不能因此产生合同关系,要约邀请人撤回邀请,一般也无须承担法律责任。此外,要约包括了合同的主要条款,而且要约人有愿意受到要约拘束的许诺;要约邀请并不包括合同的主要条款,且不含有当事人表示愿意接受拘束的意思,只是希望他人向自己发出要约。
  有时候,大众媒体出于广大发行、增加收视用户等经营利益方面的目的,会刊登一些推销自己产品(报纸、节目)、服务或者其他有奖活动的广告,这类广告多属要约邀请的性质,只是一种事实行为。(8)但也有的广告内容符合要约的规定,比如以下这条报纸征订广告(9):
  
  订一份拥有使用权的报纸
  读者可以拥有报纸的使用权吗?可以!这就是您手中的生活时报。
  生活时报正在进行一项重大改革——建立一种全新的报纸和读者的关系。一旦您成为生活时报的订户,您不仅可以天天看到内容丰富的新闻和各种信息,而且还拥有了使用这张报纸的权利。订阅一九九九年生活时报的读者,享受如下权利:
  无偿发布个人信息
  凭订报发票和身份证,可以无偿发布您的求学信息、择业信息、求医求药信息、求购信息、个人财产出让转让信息、征婚启事以及其它合法的个人信息各一次,每条信息不超过一百字。
  无偿刊登喜庆照片
  凭订报发票和身份证,可以无偿刊登您的新婚照,结婚纪念照,小孩的满月照,周岁照以及您家庭中其他重大喜庆照片各一帧,可附简短文字。
  刊登与报款等值的广告
  假如您是单位公费订报,凭订报发票和单位介绍信,生活时报可为您刊登与您订报款等值的广告(以生活时报广告报价标准计),不再收取费用。但您的广告一定要符合广告法的规定,并提供证明广告内容真实合法的文件。
  生活时报全年订价180元/份,邮发代号:1—229。

  这条征订广告关于让订户拥有“使用权”的意思表示,内容具体确定,只要经受要约人(订户)承诺(付款订阅),要约人(生活时报)即受该意思表示约束(有义务兑现订户的“使用权”),所以,这是一条符合要约规定的报纸征订广告。征订广告中所许诺的报纸“使用权”,实际也是该报订户的一种债权,订户与该报按照要约的条件办妥了订报手续之后,双方便建立了相应的消费者合同关系。由于大众媒体在这类自我推销的广告中向受众应允了“额外”的好处,所以在据此建立的合同中,大众媒体通常负有更多的债务,而作出承诺的受要约人则可以享有更多的债权,其权利义务受《消费者权益保护法》、《合同法》和《广告法》的规范和调整。
  有的大众媒体为了吸引受众的参与或扩大影响,还会刊登一些由其举办的有奖活动的声明和启事,如有奖征求新闻线索、有奖纠错、有奖竞猜、有奖视听、有奖调查等等。下面就是一则奖励读者捉错的报纸启事:(10)
  
  挑错有奖
  为向读者提供一份尽可能使之满意的报纸,本报特设立读者“捉错奖”,凡本报读者举报在《深圳商报》发现的差错,可按此办法给予奖励。
  差错认定及奖励办法:差错分导向性差错、知识性差错、标题差错、文字差错4种。如读者发现知识性差错,每处差错奖励20元;发现标题差错,每处奖励30元;发现文字差错,每处奖励5元;发现导向性差错,视情况而定奖励。捉错者按举报时间先后,取前3名获奖。其余捉错多者,年终可赠送《深圳商报》和《深圳晚报》各一份。
  差错举报以传真、邮寄为主。传真电话:3922849

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劳动部办公厅关于印发首批《技工学校专业目录》的通知

劳动部办公厅


劳动部办公厅关于印发首批《技工学校专业目录》的通知
劳动部办公厅



各省、自治区、直辖市劳动(劳动人事)厅(局),国务院有关部门技工学校主管机构,解放军总后勤部生产管理部:
为适应经济建设和技术进步的需要,严格技工学校教学规范化管理,根据《关于深化技工学校教育改革的决定》的有关要求,依据《中华人民共和国工种分类目录》和企业的生产实际,我部组织行业主管部门制定了《技工学校专业目录》。由于专业较多,将分批公布。
由中国印钞造币总公司等10个部门制定的《技工学校专业目录》(169个专业),业经我部审定通过,现印发给你们。请以此作为技工学校专业设置的依据,规范技工学校的教学管理。

附件:技工学校专业目录
01 印钞造币
-------------------------------------------------------
| | | | 培训期限 |
| 编 号 | 专业名称 | 所 含 工 种 |--------|
| | | |初中生|高中生 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| | |隔色接纹印钞工、平版隔色印钞工、雕 | | |
| 01-01 |钞券印制 |刻凹版印钞工、钞券凸版印刷工、钞券 |3年 |2年 |
| | |裁切工、钞券检验工、钞券数封包装工 | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| | |钞券抄纸工、钞纸水印定位整选工、钞 | | |
| 01-02 |钞券纸制造 |纸水印光电切纸工、蒸漂联合操作工、洗 |3年 |2年 |
| | |扣漂工 | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| | |硬币坯饼制作工、硬币印花工、硬币检 | | |
| 01-03 |硬币印制 |验工、硬币数封工 |3年 |2年 |
-------------------------------------------------------
02 机械工业
-------------------------------------------------------
| | | | 培训期限 |
| 编 号 | 专业名称 | 所 含 工 种 |--------|
| | | |初中生|高中生 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| |(一)机床切削加工类 | | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-101 |机床切削加工 |车工、铣工、刨插工、磨工 |3年 |3年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-102 |车削加工 |车工 |3年 |2年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-103 |铣削加工 |铣工 |3年 |2年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-104 |磨削加工 |磨工 |3年 |2年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-105 |镗削加工 |镗工 |3年 |2年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-106 |制齿加工 |制齿工 |3年 |2年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-107 |电切削 |电切削工 |2年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| |(二)钳加工类 | | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-201 |钳加工 |机修钳工、钳工 |3年 |2年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-202 |工具钳加工 |工具钳工 |3年 |2年 |
-------------------------------------------------------

-------------------------------------------------------
| |(三)热加工类 | | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-301 |铸 造 |铸造工 |2年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-302 |熔 化 |熔化工 |2年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-303 |锻 造 |锻造工 |2年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-304 |热处理 |热处理工 |2年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-305 |模样制造 |模样工 |3年 |2年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-306 |电炉配电 |电炉配电工 |2年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| |(四)焊接加工类 | | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-401 |焊 接 |电焊工、气焊工 |3年 |2年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-402 |冷 作 |冷作工 |3年 |2年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| |(五)表面处理类 | | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-501 |电 镀 |电镀工 |2年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-502 |涂 装 |涂装工 |2年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| |(六)电气安装维修类 | | | |
-------------------------------------------------------

-------------------------------------------------------
| | | | 培训期限 |
| 编 号 | 专业名称 | 所 含 工 种 |--------|
| | | |初中生|高中生 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-601 |企业供电 |电工 |3年 |2年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-602 |电气维修 |维修电工 |3年 |2年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| |(七)仪器仪表修理类 | | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-701 |电工仪器仪表修理 |电工仪表修理工 |3年 |2年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-702 |热工仪器仪表修理 |热工仪表修理工 |3年 |2年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| |(八)理化分析类 | | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-801 |工业化学分析 |工业化学分析工 |3年 |2年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-802 |物理金相(含力学性 |物理金相实验工 |3年 |2年 |
| |能)实验 | | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-803 |无损检测 |无损检测工 |3年 |2年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| |(九)机械产品制造类 | | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-901 |汽车装调 |汽车装调工 |2年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-902 |汽车焊装 |汽车焊接工 |2年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-903 |电工、电路仪器仪表 |电工、电路仪器仪表装调工 |3年 |2年 |
| |装调 | | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-904 |光学仪器装调 |光学仪器装调工 |3年 |2年 |
-------------------------------------------------------

-------------------------------------------------------
|02-905 |电缆电线制造 |电缆电线制造工 |3年 |2年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-906 |绝缘材料制造 |绝缘制品工、绝缘处理浸渍工、绝缘水 |3年 |2年 |
| | |处理工等 | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| | |蓄电池铸型工、制铅粉工、生极板制造 | | |
|02-907 |蓄电池制造 |工、蓄电池化成工、蓄电池装配工、蓄 |3年 |2年 |
| | |电池试验工、蓄电池微隔(孔)板工等 | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| | |电碳备料工,碳、石墨压制工,碳、石 | | |
|02-908 |碳素制品制造 |墨焙烧工 石墨化工,石墨电刷制品工, |3年 |2年 |
| | |碳化硅冶炼工,硅碳棒制造工等 | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| |(十)试办类 | | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-1010|数控机床切削加工 | |3年 |2年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
|02-1011|机床设备维修 |机修钳工、维修电工 |3年 |2年 |
-------------------------------------------------------
03 航空工业
-------------------------------------------------------
| | | | 培训期限 |
| 编 号 | 专业名称 | 所 含 工 种 |--------|
| | | |初中生|高中生 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 03-01 |飞机钣金 |飞机钣金工、爆炸成型工、飞机导管工、 |3年 |2年 |
| | |化学铣切工、铅锌模工等 | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 03-02 |复合材料成型制造 |复合材料装配工、复合材料成型工、飞 |3年 |2年 |
| | |机夹层结构制造工等 | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 03-03 |飞机装配 |飞机铆装钳工、飞机结合测量工、透明 |3年 |2年 |
| | |件制造胶接装配工等 | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 03-04 |飞机模线样板 |飞机模线样板钳工 |3年 |2年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 03-05 |飞机型架装配 |飞机型架装配钳工 |3年 |2年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 03-06 |外勤机械检修 |外勤机械工 |3年 |2年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| | |飞机军械安装试验工、外勤军械工、飞 | | |
| 03-07 |飞机军械装调与维护 |机军械调试工、飞机军械电气装配调试 |3年 |2年 |
| | |工等 | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| | |飞机无线电安装试验工、飞机雷达安装 | | |
| | |试验工、外勤无线电工、外勤雷达工、无 | | |
| 03-08 |航空无线电设备装修 |线电台操纵修理工、机场雷达操纵修理 |3年 |2年 |
| |调 |工、航空无线电调试工、机载雷达调试 | | |
| | |工等 | | |
-------------------------------------------------------

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| | |飞机仪表安装试验工、外勤仪表工、航 | | |
| 03-09 |航空仪表装调与试验 |空仪表调试工、航空陀螺仪表装配工、航 |3年 |2年 |
| | |空机械电气仪表装配工、航空仪表成品 | | |
| | |试验工等 | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| | |航空电机电器试验设备调试工、航空电 | | |
| | |子无器件检测工、航空电气绝缘材料应 | | |
| 03-10 |航空电气设备装调与 |用试验工、飞机电气安装试验工、飞机 |3年 |2年 |
| |试验 |电缆工、外勤电气工、航空电气调试工 | | |
| | |等 | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| | |航空发动机装配修理钳工、航空发动机 | | |
| | |平衡工、航空发动机试车工、航空发动 | | |
| 03-11 |航空发动机装试与维 |机外场排故工、航空发动机钣金工、航 |3年 |2年 |
| |修 |空发动机管子工、航空燃油喷嘴装配试 | | |
| | |验工等 | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 03-12 |导弹机械装调 |导弹机械装配调试工 |3年 |2年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 03-13 |导弹光学装调 |导弹光学装配调试工种 |3年 |2年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 03-14 |导弹电气装调 |导弹电气装配调试工 |3年 |2年 |
-------------------------------------------------------

-------------------------------------------------------
| | | | 培训期限 |
| 编 号 | 专业名称 | 所 含 工 种 |--------|
| | | |初中生|高中生 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| | |飞机桨叶车工、飞机桨叶钳工、飞机桨 | | |
| 03-15 |飞机螺旋桨制造 |叶平衡工、飞机螺旋桨装配试验工、飞 |3年 |2年 |
| | |机螺旋桨强度试验工、飞机螺旋桨玻璃 | | |
| | |钢胶合工等 | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| | |航空附件装配钳工、飞机附件试验工、飞 | | |
| 03-16 |航空附件装调与试验 |机机轮试验工、飞机机轮碳/碳复合材料 |3年 |2年 |
| | |刹车盘制造工等 | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| | |航空救生装备剪裁工、航空救生装配缝 | | |
| | |制工、救生装备非金属零件制作工、航 | | |
| 03-17 |高空救生装备制造与 |空救生装备空试工、航空救生装备精密 |3年 |2年 |
| |试验 |光学测试工、航空救生装备遥测测试工 | | |
| | |等 | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 03-18 |金属网制造 |飞机滤网拉丝工、飞机滤网织网工、精 |3年 |2年 |
| | |密电成型网工、编绕烧结滤器工等 | | |
-------------------------------------------------------
04 纺织工业
-------------------------------------------------------
| | | | 培训期限 |
| 编 号 | 专业名称 | 所 含 工 种 |--------|
| | | |初中生|高中生 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 04-01 |棉 纺 |棉纺行业纺部各种运转操作工(挡车 |2年 | |
| | |工) | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 04-02 |棉 织 |棉纺行业织部各种运转操作工(挡车 |2年 | |
| | |工) | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 04-03 |毛纺织 |毛纺或毛织行业各种运转操作工(挡车 |2年 | |
| | |工) | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 04-04 |针 织 |针织行业(毛、棉、化纤、丝绸等针织 |2年 | |
| | |及毛衫编织)各种运转操作工 | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 04-05 |丝绸织造 |丝绸(丝绒)行业各种运转操作工 |2年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 04-06 |染 整 |毛纺、丝绸、针织等行业的运转操作工 |2年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 04-07 |化纤工艺 |化纤行业(含粘胶、涤纶、睛纶、维纶、 |2年 | |
| | |丙纶等)操作实验工 | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 04-08 |印 染 |印染行业各种运转操作工 |2年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 04-09 |制 线 |制线、织带行业各种运转操作工 |2年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 04-10 |服装制作 |服装行业缝纫操作工 |2年 | |
-------------------------------------------------------

-------------------------------------------------------
| | | | 培训期限 |
| 编 号 | 专业名称 | 所 含 工 种 |--------|
| | | |初中生|高中生 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 04-11 |服装样板 |服装行业样板工 |2年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 04-12 |纺织空调 |纺织各行业空调操作工 |2年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 04-13 |棉纺保全 |棉纺行业纺部各种设备保全工 |2年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 04-14 |棉纺保全 |棉纺行业织部各种设备保全工 |2年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 04-15 |毛纺保全 |毛纺行业纺部各种设备保全工 |2年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 04-16 |毛织保全 |毛纺行业织部各种设备保全工 |2年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 04-17 |针织保全 |针织行业各种设备保全工 |2年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 04-18 |丝绸保全 |丝绸(丝绒)行业各种设备保全工 |2年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 04-19 |染整保全 |毛纺、丝绸、针织等行业各种设备保全 |2年 | |
| | |工 | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 04-20 |化纤保全 |化纤行业(含粘胶、涤纶、腈纶、维纶、 |2年 | |
| | |丙纶等)各种设备保全工 | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 04-21 |印染保全 |印染行业各种设备保全工 |2年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 04-22 |制线保全 |制线、织带行业各种设备保全工 |2年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 04-23 |服装机械维修 |服装行业缝纫设备维修工 |2年 | |
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| 04-24 |纺织空调保全 |纺织各行业空调保全工 |2年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| |试办类 | | | |
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| | |专业时装表演队表演模特、中高档商场 | | |
| 04-01′|时装模特与营销 |的时装展示人员、服装厂的试穿模特、营 |3年 | |
| | |销公关人员 | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 04-02′|纺织机电一体化 |纺织各行业中自动化程度较高的纺织设 |3年 | |
| | |备保全工 | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 04-03′|纺织品工艺美术 |纺织行业画稿、描样及一般花型设计工 |3年 | |
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05 邮电
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| | | | 培训期限 |
| 编 号 | 专业名称 | 所 含 工 种 |--------|
| | | |初中生|高中生 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 05-01 |市话机务 |程控交换操作员 |3年 | |
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| | | | 培训期限 |
| 编 号 | 专业名称 | 所 含 工 种 |--------|
| | | |初中生|高中生 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 05-02 |市话(长途)线务 |市话(长途)线务员 |3年 |2年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 05-03 |电力机务 |电力机务员及空调维修员 |3年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 05-04 |综合电信 |机线员 |3年 |2年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 05-05 |微机操作 |邮政、电信、综合微机操作员 |3年 |1.5年|
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 05-06 |电报与微机应用 |电报营业员 |3年 |1.5年|
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 05-07 |综合邮政 |邮政(电信)营业员 |3年 |1.5年|
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 05-08 |邮电业务 |邮政(电信)业务员、邮电营销员 |3年 |1.5年|
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 05-09 |邮政机务 |邮政机务员 |3年 |2年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 05-10 |通信设备装调 |通信设备组装、调测员 |3年 |2年 |
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06 新闻出版
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| | | | 培训期限 |
| 编 号 | 专业名称 | 所 含 工 种 |--------|
| | | |初中生|高中生 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 06-01 |自动照相排版 | |3年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| | |平版照相工、电子分色工、平版修拼版 | | |
| 06-02 |平版制版 |工、电子图象处理工、磨版工、平版晒 |3年 | |
| | |版工 | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 06-03 |平版印刷 |平版印刷工 |3年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 06-04 |凸版印刷 |凸版印刷工 |3年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 06-05 |凹版印刷 |凹版印刷工 |3年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 06-06 |特种印刷 |丝网印刷工 |3年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 06-07 |排 版 |活字排版工 |3年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| | |折页机工、索线机工、压光覆膜工、骑 | | |
| | |订联动机工、平订联动机工、平装胶订 | | |
| 06-08 |装订 |联动线工、制书壳工、烫印工、精装上 |3年 | |
| | |封工、精装联动机工 | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 06-09 |印刷机械修理 |印刷机械修理工 |3年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 06-10 |印刷电器维修 |印刷电器维修工 |3年 | |
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| | | | 培训期限 |
| 编 号 | 专业名称 | 所 含 工 种 |--------|
| | | |初中生|高中生 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 06-11 |图书发行 |图书发行员 |3年 | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 06-12 |图书发行会计 |图书发行会计员 |2年 | |
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07 医药
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| | | | 培训期限 |
| 编 号 | 专业名称 | 所 含 工 种 |--------|
| | | |初中生|高中生 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 07-01 |化学制药 |合成药各工种(国家工种分类目录中编 |3年 |1.5年|
| | |码33-001至33-047)) | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 07-02 |中药制药 |中药制药、药剂各工种(国家工种分类 |3年 |1.5年|
| | |目录中编码34-014至34-043) | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 07-03 |抗生素发酵 |菌种培育工、微生物发酵工、微生物发 |3年 |1.5年|
| | |酵灭菌工 | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 07-04 |抗生素提炼 |发酵液提取工、微生物发酵药品精制工 |3年 |1.5年|
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 07-05 |化学药品检验 |药物分析工 |3年 |1.5年|
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 07-06 |生物药品检验 |微生物检定工 |3年 |1.5年|
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 07-07 |药物制剂 |药物制剂各工种(国家工种分类目录中 |3年 |1.5年|
| | |编码33-055至33-078) | | |
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| 07-08 |药材生产 |中药材养植及加工仓储各工种(国家工 |3年 |1.5年|
| | |种分类目录中编码34-001至34-013) | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 07-09 |医疗器材装备与维修 |医疗器械装配、测调试及维修各工种 |3年 |1.5年|
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 07-10 |药厂装备与维修 |合成药车间维修工、制剂药品生产车间 |3年 |1.5年|
| | |维修工 | | |
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08 石油天然气
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| | | | 培训期限 |
| 编 号 | 专业名称 | 所 含 工 种 |--------|
| | | |初中生|高中生 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 08-01 |石油地质 |钻井地质工、采油地质工 |3年 |2年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 08-02 |石油地震勘探 |石油地震勘探工、石油物探测量工、可 |3年 |2年 |
| | |控震源工 | | |
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| | | | 培训期限 |
| 编 号 | 专业名称 | 所 含 工 种 |--------|
| | | |初中生|高中生 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| | |石油钻井工、钻井泥浆工、钻井架安装 | | |
| 08-03 |石油钻井 |工、固井工、井下钻井工具装修工、地 |3年 |2年 |
| | |面钻井工具装修工 | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 08-04 |柴油机 |钻井柴油机工、柴油机修理工、船舶轮 |3年 |2年 |
| | |机员 | | |
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| 08-05 |测 井 |测井工、气测工、射空取心工、测井仪 |3年 |2年 |
| | |表工 | | |
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| 08-06 |采 油 |采油工、集输工、采油化验工、采油测 |3年 |2年 |
| | |试工、注水泵工 | | |
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| 08-07 |采输气 |采气工、输气工、采气测试工、输气管 |3年 |2年 |
| | |线维护工 | | |
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| 08-08 |井下作业 |井下作业工、作业机司机、作业井架安 |3年 |2年 |
| | |装工、井下作业工具工 | | |
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| 08-09 |输 油 |输油工、综合计量工、管道保护工 |3年 |2年 |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 08-10 |热采锅炉 |采油注气锅炉工、锅炉工 |3年 |2年 |
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| 08-11 |石油机械修理 |石油钻机修理工、抽油机安装工、注输 |3年 |2年 |
| | |泵修理工、特车泵修理工 | | |
|-------|------------|-----------------------|---|----|
| 08-12 |石油仪表 |钻井仪表工、炼化仪表工 |3年 |2年 |
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| 08-13 |石油工程施工 |油气管线安装工、石油金属结构制作工 |3年 |2年 |
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09 煤炭
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| | | | 培训期限 |
| 编 号 | 专业名称 | 所 含 工 种 |--------|
| | | |初中生|高中生 |
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厦门市饮食食品卫生管理办法

福建省人大常委会


厦门市饮食食品卫生管理办法
福建省人大常委会


(1996年9月25日福建省厦门市第十届人民代表大会常务委员会第二十五次会议通过 1996年12月1日起施行)


第一条 为加强饮食食品卫生监督管理,保证食品卫生,防止食品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,遵循《中华人民共和国食品卫生法》和其他有关法律、行政法规的基本原则,结合本市实际,制定本办法。
第二条 本办法所称饮食食品,是指酒楼、餐厅、食堂、饮食店摊、饮料冷饮店摊、熟食店摊、食杂店摊以及食品加工场所等生产经营的直接入口食品。
第三条 凡在本市从事饮食食品生产经营的,必须遵守本办法。
第四条 市卫生行政管理部门主管全市饮食食品卫生监督管理工作。区(县)卫生行政管理部门在管辖范围内负责饮食食品卫生监督管理工作。
工商行政管理部门及其他有关行政管理部门按照各自的职责负责饮食食品卫生管理工作。
第五条 饮食摊点集市的规划、布局、选址和卫生设计,应根据方便群众、相对集中、清洁卫生的原则,由城建行政管理部门会同规划、工商、卫生、商业和环保等行政管理部门确定。
第六条 饮食食品生产经营者必须先取得卫生行政管理部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记。举办临时性饮食食品生产经营活动的单位,必须向卫生行政管理部门申领临时卫生许可证。未取得卫生许可证或临时卫生许可证的,不得从事饮食食品生产经营活动。
卫生许可证应当悬挂在生产经营场所的明显位置。
饮食食品生产经营者必须按照规定接受卫生许可证年审。
第七条 申请办理卫生许可证必须符合下列条件:
(一)饮食食品经营场所和设施符合法律、行政法规和本办法规定的要求;
(二)饮食食品生产经营人员健康检查合格,且经过食品卫生知识培训。
卫生行政管理部门应在受理申请之日起5个工作日内作出审查决定,符合条件的,发给卫生许可证;条件不符合不予发给卫生许可证的,应书面通知申请人,并说明理由。
第八条 饮食食品生产经营人员每年必须进行健康检查;新参加工作和临时参加工作的饮食食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。健康检查由卫生行政管理部门指定的区(县)以上医疗卫生机构负责。
凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得参加接触饮食食品的工作。病愈后,必须持区(县)以上医疗机构证明并经卫生行政管理部门批准后方可恢复工作。
第九条 饮食食品生产经营者负责组织其人员的食品卫生知识培训,卫生行政管理部门应当对培训工作进行指导和监督管理。
第十条 饮食食品生产经营人员经健康检查和食品卫生知识培训合格的,由卫生行政管理部门发给健康证。饮食食品生产经营人员必须持证上岗。
第十一条 饮食食品生产经营者应当建立其内部的食品卫生管理制度,配备专职或兼职的食品卫生管理人员,对所生产经营的饮食食品进行卫生检验和管理。
第十二条 饮食食品生产经营人员必须保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽上岗。加工熟食品前必须洗手、消毒,制售食品时不得吸烟。
第十三条 饮食食品生产经营场所,必须有防老鼠、苍蝇、蟑螂及其它有害昆虫措施,并将其密度控制在规定的指标内。
第十四条 食品包装材料、容器、工具和设备必须符合卫生标准和卫生管理办法的规定。禁止使用非食品用包装物包装饮食食品。
第十五条 酒楼、餐厅、食堂、饮食店的食品生产经营必须符合下列卫生要求:

(一)易腐食品应当冷藏,生熟食品分开存放;
(二)应有食品及原料的库房或货架,且不得存放有毒有害物和不洁物;
(三)制售熟食品应有专用工具、专用消毒设备和冷藏设备;
(四)运送快餐、糕点及其他熟食品应采用密闭、清洁的容器;
(五)有供消费者洗手的设施;
(六)法律、法规规定的其他要求。
第十六条 饮食食品摊点的食品生产经营必须符合下列卫生要求:
(一)周围环境清洁,附近无垃圾堆、污水坑等污染源,有防晒、防尘、防雨设施;
(二)有符合卫生标准的饮用水,排水通畅;
(三)应设有密闭的垃圾、废弃物容器,垃圾、废弃物必须放入容器并加盖;
(四)制售熟食品应使用专用工具,不得接触不洁物、有毒物;
(五)餐饮具应有专用清洗、消毒和保洁设施,使用前必须洗净、消毒和保洁;不具备自行消毒条件的,应采用集中消毒或者使用一次性卫生餐饮具、餐巾或餐纸。
第十七条 饮食食品加工场所的加工制作和销售经营应当分开,并有食品容器、工具的清洗和保洁设施。
第十八条 禁止饮食食品生产经营者销售下列食品:
(一)腐败变质,油脂酸败、霉变、生虫和色、香、味、形异常的食品;
(二)使用非食用化学品泡发的水产品及动物内脏和使用病死、毒死的畜、禽、水产品加工制作的食品;
(三)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期限等包装标识或包装标识不全的定型包装食品;
(四)使用非食用色素或滥用糖精、色素等添加剂的食品;
(五)掺杂使假的食品;
(六)使用未经兽医卫生检验和检验不合格的肉类加工制作的食品;
(七)用未经消毒、灭菌的生水制成的饮料和食用冰块;
(八)法律、法规规定的其他禁售食品。
第十九条 饮食食品生产经营者在采购食品及其原料时,必须按照有关规定索取检验合格证或者化验单。
饮食食品生产经营者不得采购未经卫生检验或检验不符合卫生标准的定型包装食品、一次性餐饮具、餐巾、餐纸等产品。

第二十条 卫生行政管理部门根据需要对可能危及人体健康的不符合卫生标准的定型包装食品,可以进行复验,经复验合格的方可销售。
第二十一条 食品卫生检验单位应当根据卫生行政管理部门的委托,定期对饮食食品、餐饮具、餐巾、餐纸、食品用清洗剂和消毒剂、消毒设备等进行卫生监测检验。
接受检验的饮食食品生产经营者对卫生检验报告有异议的,可以在接到报告之日起10日内向出具检验报告的食品卫生检验单位或上一级的食品卫生检验单位申请复检。
第二十二条 发生食物中毒事故时,饮食食品生产经营者应当立即向所在地卫生行政管理部门报告,并保护现场,在情况未判明之前,禁止继续经营可疑中毒的食品。
卫生行政管理部门接到食物中毒事故报告后应当及时进行调查处理,并采取临时控制措施。
第二十三条 未取得卫生许可证或临时卫生许可证从事饮食食品生产经营活动的,予以取缔,没收违法所得,并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款;没有违法所得的,处以五百元以上三万元以下的罚款。
未按本办法规定接受卫生许可证年审,继续从事饮食食品生产经营活动的,责令改正,可处以一百元以上三千元以下的罚款。
未按本办法规定悬挂卫生许可证的,责令改正,可处以五十元以上五百元以下的罚款。
第二十四条 未取得健康证而从事饮食食品生产经营的,或对患有本办法规定的疾病不按规定调离或停止接触食品工作的,责令改正,可处以二百元以上五千元以下的罚款。
第二十五条 饮食食品生产经营者未按本办法规定对其人员进行食品卫生知识培训而从事饮食食品生产经营的,责令改正,可处以一百元以上三千元以下的罚款。
第二十六条 饮食食品生产经营过程不符合本办法规定的卫生要求的,给予警告,责令改正,可处以二百元以上五千元以下的罚款;拒不改正或者有其他严重情节的,吊销卫生许可证。
第二十七条 生产经营禁止销售的食品的,责令停止生产经营、立即公告收回已售出的食品并销毁该食品,没收违法所得,处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款;没有违法所得的,处以一千元以上五万元以下的罚款。情节严重的,吊销卫生许可证。
第二十八条 饮食食品生产经营者在采购食品及其原料时未按规定索取检验合格证或者化验单的,或采购未经卫生检验或检验不符合卫生标准的定型包装食品、一次性餐饮具、餐巾、餐纸等产品的,责令改正,可处以一百元以上三千元以下的罚款。
第二十九条 生产经营不符合国家卫生标准的食品,造成食物中毒事故或其他食源性疾患的,责令停止生产经营,销毁导致食物中毒或其他食源性疾患的食品,没收违法所得,并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款;没有违法所得的,处以一千元以上五万元以下的罚款。造成食物中
毒事故隐瞒不报的,予以从重处罚。
生产经营不符合国家卫生标准的食品,造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾患,对人体健康造成严重危害的,或在生产经营的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,依法追究刑事责任。
有本条所列行为之一的,吊销卫生许可证。
第三十条 造成食物中毒事故或其他食源性疾患的,或者因其他违反本办法行为给他人造成损害的,应当依法承担民事赔偿责任。
第三十一条 当事人对处罚决定不服的,可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。
当事人逾期不申请复议,也不起诉,又不履行处罚决定的,由作出处罚决定的机关申请人民法院强制执行。
第三十二条 卫生行政管理部门违反本办法规定,对不符合条件的饮食食品生产经营者发放卫生许可证的,对直接责任人员给予行政处分;收受贿赂,构成犯罪的,依法追究刑事责任。
第三十三条 食品卫生监督管理人员滥用职权、玩忽职守、营私舞弊,造成重大事故,构成犯罪的,依法追究刑事责任;不构成犯罪的,依法给予行政处分。
第三十四条 本办法具体应用问题,由厦门市人民政府负责解释。
第三十五条 本办法自1996年12月1日起施行。



1996年9月25日

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